Les idées reçues sur notre alimentation

Extraits du livre de Sarah Pellet-Calaud Le gingembre est aphrodisiaque
et autres idées reçues, Thierry Souccar Editions.

L’alimentation du système nerveux

Quand on vit à longueur d’année sur un voilier avec de très jeunes enfants, parcourant les océans, il faut des nerfs à toute épreuve…

Les algues pour notre bien-être

Les algues se nourrissent exclusivement des éléments qu’elles puisent dans l’eau de mer.

Les algues qui entrent dans notre alimentation

Les algues en compléments alimentaires