Les plantes majeures des 5 continents

Sur les cinq continents, les plantes accompagnent les hommes et les animaux depuis la nuit des temps. La nourriture des hommes et des animaux dépend du monde végétal et sans les plantes, l’homme n’aurait pas pu subsister sur terre. De tous temps, les plantes ont été employées à de multiples usages, notamment à des fins médicinales et domestiques.
Indispensables pour la nourriture du corps, les plantes étaient utilisées pour se protéger du soleil et du mauvais temps, pour se vêtir, fabriquer des outils mais surtout et avant tout pour se soigner.
Pratiquée depuis les temps préhistoriques, la phytothérapie est la plus ancienne forme de médecine.

Chaque civilisation a élaboré ses propres traditions dans le domaine de la médecine populaire, utilisant les plantes locales pour des rituels et des remèdes. Les plantes ont ainsi acquis une importance croissante dans les fêtes et rites religieux et ont donné naissance à beaucoup de superstitions.
Comment l’homme a découvert les vertus des plantes ?
A cette question nous ne pouvons répondre, on ne peut qu’invoquer la présence d’un instinct naturel qui aurait attiré l’homme vers les plantes bénéfiques. Actuellement c’est la science qui prend le relais et nous livre des conclusions parfois surprenantes sur les incontestables qualités thérapeutiques des plantes médicinales des cinq continents....